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 中禪寺湖畔的楓雅

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鈴木齊雄
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鈴木齊雄


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帖子主题: 中禪寺湖畔的楓雅   中禪寺湖畔的楓雅 Icon_minitime周一 四月 07, 2008 4:20 pm

http://www.***/2008/new/apr/7/today-travel1.htm

想很多人對日本歷史上的風雲人物「德川家康」不感陌生,但沒想到竟然有後人因為崇拜他,進而仿造他的日光行宮建造1棟溫泉飯店─楓雅(原名「日光離宮」)!一來到日本中禪寺湖畔,看見此棟以崇拜理念打造的日式宮殿風格溫泉飯店,不禁覺得偶像崇拜的動力與效應真是強大啊!


湖光山色相襯 典雅和風迷人

當車行盤山而上來到日光的中禪寺湖,視線隨即被湖畔旁1棟有著宮廷式屋頂的建築所吸引,原來那就是傳說中的楓雅。外觀有著皇家宮殿氣勢,卻不顯現誇張與奢華,反而散發內斂的古典韻味。

步入飯店,內部同樣是呈現雅致風格,地上的和風地毯、日式盆栽擺設、大片落地窗、典雅的迴廊與走道、木造建築設計、細膩雕刻、暖色系色調等,不時感覺周身圍繞古典高雅氛圍,以低調的奢華來詮釋此宮殿風溫泉飯店,或許頗貼切吧!

令我留下較特別印象的是,步出電梯即見一類似玄關設計,在此脫鞋後方步上通往客房間的走廊,腳丫子踩在舖著榻榻米的木板上往客房方向走,進入客房內,寬敞空間以及細膩精緻的雕刻、擺設,再度感受低調奢華風。視線落在和式桌兩邊的和式座椅後停頓,因為少見有此扶手設計的和式椅,不禁雀躍坐下體驗,嗯,挺舒服的呢!

靠窗邊的小起居室是我最喜歡的角落,坐在沙發椅上眺望窗外的中禪寺湖水色及宛若富士山的男體山風光,山湖美景襯上寧靜祥和的氣氛,再優閒品嘗服務生送上的抹茶與和果子,身體漸漸慵懶起來,只想窩在椅上瀏覽美景與享受愜意,懶得動、懶得走!山、湖美景真不愧是此飯店的最大賣點與魅力,也難怪飯店很多地方都有大片落地窗設計,將戶外美景引入室內。


泡湯露天風呂 品味會席美宴

儘管想賴在房裏,但來到溫泉飯店一定要泡湯,動身換上浴衣後往溫泉處走去。由於偏愛戶外露天風呂可同時享受泡湯與賞景,毫不猶豫往露天風呂處走,浴池的和風庭園造景小巧古典,微熱且泉質清澈無味的湯頭泡起來頗舒服,浸泡後全身舒暢,也許是心理作用,覺得皮膚摸起來古溜古溜的!

身、心獲得滿足後,再來就是要滿足口腹之欲─品嘗溫泉飯店的會席料理!不同於他處的溫泉飯店,那種先在桌上擺滿料理,之後再陸續上數道料理的作法,這裡是從前菜至飯後甜點一道道慢慢上,讓住宿客在細細品嘗食物美味的同時,還可享受視覺美感。

欣賞擺設美美的料理讓食欲也跟著增加,眾多道料理中,香嫩的烤牛肉最令我回味,嫩嫩的口感滋味就是讚;飯後甜點我當然也愛,有甜點才可爲美食劃下「甜美」句點,那種甜蜜滋味更教人覺得無限幸福!

楓雅走訪一回,深刻感受它與中禪寺湖、男體山等自然風光所串聯起來的「溫泉味」,是如此寧靜、祥和、清幽及優閒,或許這也是日光的特色。一生經歷眾多殺戮、血腥的德川家康,選擇日光為其人生最後長眠地,原由之一是否也是因為這份和平寧靜,希望享受安祥和樂的幸福時光?



關於楓雅 細說旅館傳奇

楓雅原名「日光離宮」,經營者於數年前換手方改名「楓雅」。楓雅的誕生可說是崇拜與夢想的實現,首任老闆非常崇拜幕府將軍德川家康,為了一償宿願,斥資110億日圓興建此溫泉飯店,並且仿德川家康的日光行宮為建設藍圖,在建材、設計上也是盡量符合,如聘請曾參與興建東照宮的建設公司合作打造此飯店,所選用的木材也是當時最上等的檜木。

較特別的是,此飯店是運用卡榫工法加以建造,整棟建築沒用釘子,漫步飯店內很好奇地想瞧瞧此特別建築工法,但由於裝潢工程將此獨特建築工法加以掩蓋,所以不易見,一些迴廊的屋頂或許還可約略看到此獨特建造法。

特別的建築工法與精緻建築,讓楓雅榮獲眾多建築師的推崇。此外,也吸引電影、電視劇至此拍攝,如曾經聲名大噪的日本電影《失樂園》及連續劇,以及數年前由莫文蔚、張學友、言承旭所主演的偶像劇《烈愛傷痕》,部分場景即在此拍攝,如《烈愛傷痕》莫文蔚所居住房間就是楓雅的套房。



延伸風雅路線 中禪寺湖

由男體山火山噴口所形成的中禪寺湖,名列日本第7深的湖泊,亦是知名的高山湖泊。

早晨陽光露臉後,從楓雅步行數分鐘走到中禪寺湖畔旁,時值初春時節,溫暖氣候中帶著寒意,樹枝開始展露綠意,漫步湖畔感受春意圍繞。

往湖中心望去,陽光照耀下的中禪寺湖湖水藍得耀眼,也將男體山美景襯托得更美,不自覺停下腳步發呆望著眼前湖光山色美景。四周清幽寧靜氛圍也配合似地營造絕佳賞景環境,讓我得以靜靜地、不受干擾地賞美景,一股祥和幸福感從心底油然湧現,中禪寺湖又名「幸之湖」,或許指的就是這種感受吧,看了美景後覺得很幸福!

位於中禪寺湖周邊的中禪寺、龍頭瀑布、華嚴瀑布等,也是頗受旅人喜愛的景點。外型看似龍頭的龍頭瀑布,正面落差10公尺,從上流瀉而下非常壯觀;氣勢不遑多讓的華嚴瀑布,春季時節瀑布流水與冰柱共同呈現的景色,巧妙結合了動與靜的自然魅力,更讓人留連忘返。



浸淫文藝之美 東照宮

德川家康開創的江戶幕府,為日本締造200餘年的和平安樂盛世時期,德川家康最終選擇日光為他人生的長眠地,其陵寢東照宮也成為後人瞻仰他的地點。至德川家康孫子時,大肆修建東照宮以記念祖父的豐功偉業,結集日本江戶時代的建築精華,令東照宮成為集建築、藝術、文化、雕刻等大成的寺廟,也是藝術瑰寶,目前亦被列入世界文化遺產。

步入東照宮,覺得不像是在瀏覽寺廟,反而比較像是參觀藝展欣賞眾多藝術、文化作品,眼睛所見的建築、雕刻等幾乎都是曠世傑作,例如眾人所熟悉的「非禮勿聽、非禮勿言、非禮勿看」」三猴雕刻,雕刻生動之外還蘊含文化意義。又如奧宮的「眠貓」雕刻,象徵時局和平安樂,連警覺性強的貓都安穩沉睡,但另一方面也有警惕寓意,即使沉睡也要保持警覺,警惕後代子孫要居安思危。另外,陽明門後方的「十全九美」柱子亦是有意喻,凡事無須過於完美,太過完美未必幸福快樂等。

諸如此類的建築、雕刻在東照宮內多不勝數,欣賞建築藝術的同時,也將豐富的人生寓意、故事等記憶腦中,參訪完東照宮後,有如上了一堂精采的文化與藝術課程!
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